『All In』是台灣鮮少被討論的話題。它是以2500大卡為每日最低的熱量攝取額,沒有設熱量上限,我們要做的就是通過聆聽身心的指引去吃想吃食物,決定它們的份量,還有吃的時間。相關的研究者相信只要這樣持續地滿足身心的饑餓和飽足信號,就可以改善閉經、飲食失調、還有長期節食等狀況,以及這些對身體帶來的負面影響。
它是基於一個 Set-Point Theory(固定體重理論),該理論認為:從遺傳角度來說,每個人都擁有一個預定體重,身體會有一個覺得舒服的體重&體脂範圍,所以當你試圖節食減肥,身體會自然釋放某些賀爾蒙使你容易復胖,相對地,當你吃多動少,身體也會讓你不容易感到饑餓而不易增肥!而許多女孩們不斷少吃多動、節食減肥的結果,身體的賀爾蒙失衡便會導致各種症狀:停經、飲食失調等等的問題。而『All In』便是其中一種治療方式!
那這時候你可能會問:那如果天生預設體重就很高的人,不就一輩子與減肥無緣?!預設體重難道就不能改變嗎?!
本集節目將與使用過及研究過All In來治癒飲食失調症狀的香港女孩Celine,一起來和你聊聊All In的原理和相關的迷思!
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